Kød specifikation

Billedet er vejledende

SM 1.3.1.Ø - Kamfilet af gris - sprængt

Fremstillet af

SM 1.3.Ø. Kamfilet af gris.

Vægt
3.600-4.400 g
Fedt på overfladen

3 mm spæk.

Tolerance for spæklag:

± 2 mm.

Udskæring
Må ikke indeholde

Nitrit.

Emballering
Hvis kunden har specifikke krav til emballeringsformen, skal det anføres i udbuddet.
Tilbage