Fokus Kød er en digital database, der indeholder kravspecifikationer for konventionel og økologisk kød herunder grise-, okse- ungkvæg-, kalve- og lammekød.
Herudover indeholder Fokus Kød også et faktaafsnit om kød med generel information om produkterne og deres anvendelse.
|
Dagrofa Foodservice Besøg website |
|
Danish Crown Besøg website |
|
Dansk Cater Besøg website |
|
Danske Regioner Besøg website |
|
Dencon Foods Besøg website |
|
Hørkram Foodservice Besøg website |
|
IKA Besøg website |
|
SKI Besøg website |
| Navn | Firma | |
|---|---|---|
| Ole Seemann | Hørkram | |
| Anette Thierry | AUH Skejby | |
| Peter Hansen | Region Sjælland | |
| Pia Busk | Esbjerg Kommune | |
| Torben Christiansen | Region Hovedstaden | |
| Claes Madsen | AB Catering | |
| Heinz A. Jørgensen | Cater Food | |
| Henrik Bekker | Dencon Foods | |
| Joachim Keller | Hørkram | |
| Christian Grønne | Regionshospitalet Randers | |
| Kirsten Busch | Region Syd | |
| Ronnie Jensen | Himmerlandskød | |
| Keld Bundsgaard | DanePork | |
| Sune Hesselberg Johansen | Danish Crown | |
| Nanna Stensvig | Landbrug & Fødevarer |
BEMÆRK at det ikke er tilladt at anvende fokuskoderne sammen med egne tilføjelser, da fokuskoderne hører til de specifikke kravspecifikationer.
Eksempler på hvordan man ikke må gøre:
Oplever man, at der mangler kravspecifikationer, er man altid velkommen til at sende en forespørgsel på info@fokusfødevarer.dk
Luk besked