Billedet er vejledende
Skal være renskåret og befriet for fedt, sener og galdegang. Leveren skal have en ensartet farve.
Ca. 1500 g.
BEMÆRK at det ikke er tilladt at anvende fokuskoderne sammen med egne tilføjelser, da fokuskoderne hører til de specifikke kravspecifikationer.
Eksempler på hvordan man ikke må gøre:
Oplever man, at der mangler kravspecifikationer, er man altid velkommen til at sende en forespørgsel på info@fokusfødevarer.dk
Luk besked