Kød specifikation

Billedet er vejledende

SS 1.2. Ø - Skinkekød af gris - i strimler, 1,5 x 1,5 x 5,0 cm

Skåret af

Skinkemusklerne: Klump, hoftestykke, inder- og/eller yderlår.

Vægt

7 - 15 g

Tolerance for vægt

80% af strimlerne skal overholde vægtintervallet

Udskæring
Anbefalet mål ved skæring

Ca. 1,0 x 1,0 x 5,0 cm

Emballering
Hvis kunden har specifikke krav til emballeringsformen, skal det anføres i udbuddet.
Tilbage