Kød specifikation

Billedet er vejledende

KI 1.6. - Kalvelever - i tern, 2 x 2 x 2 cm

Skåret af

KI 1.4. - Kalvelever - hel, med overhinde

Udskæringsspecifikation

Hinden på over- og undersiden skal være trukket af.

Vægt

10 - 20 g

Tolerance for vægt

80% af ternene skal overholde vægtintervallet

Udskæring
Anbefalet mål ved skæring

Ca. 2,0 x 2,0 x 2,0 cm

Emballering
Hvis kunden har specifikke krav til emballeringsformen, skal det anføres i udbuddet.
Tilbage