| Kode | Titel | Gruppe | ||
|---|---|---|---|---|
| Indtast mindst 2 tegn. | ||||
| Kode | Titel | Gruppe | ||
|---|---|---|---|---|
| Indtast mindst 2 tegn. | ||||
Billedet er vejledende
UF 2.2. Ungkvæg tykkam, hel, med ben, uden hals
Trimmet for fedt, så kun lidt fedt sidder tilbage.
Tykkammen skal være delt på langs i to stykker. Stykkerne skal være lagt i net.
3000 - 4000 g pr. stykke
Kun lidt fedt må sidde tilbage
BEMÆRK at det ikke er tilladt at anvende fokuskoderne sammen med egne tilføjelser, da fokuskoderne hører til de specifikke kravspecifikationer.
Eksempler på hvordan man ikke må gøre:
Oplever man, at der mangler kravspecifikationer, er man altid velkommen til at sende en forespørgsel på info@fokusfødevarer.dk
Luk besked